オンライン寿司体験教室のご案内

【団体貸切限定（週末、祭日開催）】

　マグロ卸から自宅へ極上中トロを配送！本格握り寿司体験レッスン♪
　～プロ講師が酢飯、ネタ切り、握り方を丁寧に伝授します！～

**イベントや企業様のレクリエーションで人気のコースです**

　商品の個別配送可能です（個別配送先などによりご料金が変わる場合がございます。
　北海道・沖縄などへ配送希望の場合はお申しつけ下さい）
　ご料金はご参加人数により異なりますので、ご確認下さい

　このクラスはZOOMを利用したオンラインレッスン（一回完結1.5時間）になります。
　手配の大変な寿司ネタは、横浜市場のマグロ仲卸【八清】から極上インドマグロの中トロを事前に宅配！！
　宅配されたネタを利用して、ほっぺたの落ちる、中トロの握り寿司を本格的に握る体験と美味しさを兼ねた
　オンラインレッスンです！
　気軽だけどもしっかりと本格的にネタ切り～握り寿司までを学ぶことができます♪

　①酢飯作り
　②ネタ切り
　③握り寿司作り
　④盛り付け
　⑤寿司の歴史
　⑥世界の不思議なお寿司のご紹介

　当教室は、世界最大の口コミサイトでで5ツ星を167回連続で取得し、
　2018年及び2019年と2年連続でExcellence認証を受賞しており、信頼があり好評の教室となっております。
　お寿司の握り方をしっかりと学ぶことができる大変密度の濃い内容となっております。
　これを機会にこれからの趣味に彩を加えてください♪

◆レッスン内容◆
　申し込み後、レシピ、ご準備頂く材料、道具の一覧をメールにお送りいたします。
　メールかコンタクトフォームからご希望日時をお知らせください。

　【📧メールアドレス】contact@sushi-making.com

　①酢飯作り
　　意外と知らない酢飯作りを、一から学びます。

　②ネタ切り
　　皆さんがご用意した刺身用のフィレ（さく）から、握り寿司用にネタを切っていきます。
　　うまく切るコツを本格的に優しくお教えします。

　③握り寿司作り
　　実際に寿司屋の板前さんが握っている本格的な握りプロセスで握り寿司を握りましょう。
　　繰り返し優しくお教えしますので、自然と身体が覚えてきます。自身で握ったお寿司の味は格別ですよ！
　　これを機会にこれからの趣味に彩を加えてください♪

　④盛り付け
　　美しい盛り付け方法を伝授します！

　⑤寿司の歴史
　　歴史についても学びましょう！お子様の食育や自由研究にもぴったり！

　⑥世界の不思議なお寿司のご紹介
　　海外にも精通した講師が世界のトレンド寿司を紹介！

◆お届けするマグロについて◆
　マグロは約400gになります。約20貫分となります
　冷凍のクール宅急便でお送りします。
　レッスンの前に所定の方法で解凍していただき、使用します。
　(解凍方法は説明書が入っています)

【オンライン団体向け実績（20年9月～）】

　◇三菱電機ビルテクノサービス様 【25名】

　◇ルネサスエレクトロニクス 様 【43名】

　◇パナソニックアドバンストテクノロジー 様 【18名】

　◇東邦ガス 様 【54名】

　◇日野自動車 様 【26名】

　◇Alibaba Group, U.S. 様 【24名】

　◇Google Group, U.S. 様 【25名】

　◇Nike Group, U.S. 様 【15名】

　◇Facebook Group, U.S. 様 【18名】

　◇Oculus Group, U.S. 様 【15名】

　◇FedEx Corporation 様 【12名】

　◇Microsoft Corporation 様 【34名】

　◇LinkedIn 様 【12名】

　◇Faire Group, Canada 様 【10名】

【お問い合わせ先/申し込み先】
　【📧メールアドレス】contact@sushi-making.com